mercoledì, Maggio 15Settimanale a cura di Valeria Sorli

PRIMAPAGINA

PRIMAPAGINA

E’ Natale

E’ Natale

Alviero Martini, PRIMAPAGINA
Da bambino ho trascorso l’infanzia in campagna, a Ronchi, in provincia di Cuneo, nel casolare del nonno, quindi con la nostra famiglia e quella dello zio Giovanni, ed ero in buona compagnia con mia sorella Silvia e i miei cuginetti Oreste e Mirella, più tardi sarebbe arrivato anche il fratellino Bruno.  Il nostro casale confinava con altre 3 cascine anche loro abitate da contadini, con una folta prole. Dunque l’arrivo del Natale era molto atteso  perché seppure nella modestia delle famiglie, con la povertà del dopoguerra, non mancava l’allegria, l’attesa dei regali, le soprese di Babbo Natale, al quale scrivevamo le letterine, ma raramente i regali corrispondevano a quelli desiderati, a causa della disponibilità dei risparmi casalinghi. Ogni casa si prodigava ad allestire un presepe...
Le storie di Melaverde: Agricoltura Giovane

Le storie di Melaverde: Agricoltura Giovane

Edoardo Raspelli, PRIMAPAGINA
Il giornalista e "cronista della gastronomia",è al fianco di Ellen Hidding nel condurre la trasmissione creata da Giacomo Tiraboschi il 20 settembre del 1998 e che ha quindi toccato il compleanno numero 20 e superato la quota delle 600 puntate. ORE 11.20 "LE STORIE DI MELAVERDE:Agricoltura Giovane (a Casazza,Bergamo) Le Storie di Melaverde questa settimana vi racconteranno di nuovo due belle storie accomunate da una grande passione per la natura, la montagna e le sfide. La prima è quella di Davide, 33 anni, allevatore , che oggi, insieme alla moglie Tiziana e ai tre figli Beatrice Martina e Stefano, gestisce l'azienda agricola Alfons David a Casazza , in provincia di Bergamo. Visiteremo la stalla delle vacche e quella delle oltre 700 capre, una struttura in legno all'avanguardia...
Albero di Natale

Albero di Natale

Naturalmente Crudo, PRIMAPAGINA
Nonostante , nell’immaginario collettivo, la nostra sia considerata una dieta di rinuncia……., non ci facciamo mancare proprio niente! La nostra unica rinuncia è verso ciò che porta morte e sofferenza , quindi è solo gioia farne a meno. I dolci vegani e anche quelli crudisti non hanno bisogno di derivati animali, quindi sono più leggeri, più sani e assolutamente ottimi . Non poteva mancare ,  sulla nostra tavola delle feste, l’Albero di Natale, che vi proponiamo in versione mousse cake , un  dolce che puo’ stare a testa alta vicino a quelli tradizionali, anzi……..avendo come ingrediente principale l’Amore , il nostro , vale sicuramente di più.   Ingredienti Base 250 gr di biscotti secchi vegani 2 Cucchiai di olio di girasole ( noi preferiamo quello deodorato ...
Lucia Bramieri: Conoscetemi meglio

Lucia Bramieri: Conoscetemi meglio

PRIMAPAGINA, VIP
La sua simpatia è contagiosa: bella, sensuale ma soprattutto vera! Una donna di quelle che sicuramente non te le manda a dire, sempre pronta alla battuta e a sprigionare quella giusta dose di buon umore che da sempre l’accompagna: Lucia Bramieri. Concorrente del GF 15 e ospite indiscussa del salotto di Barbara D’Urso. Un carattere estroverso e con quel tocco di signorilità che fanno di Lucia una delle donne più corteggiate dei salotti milanesi. Il suo matrimonio con Cesare Bramieri, un Telegatto tenuto a denti stretti ma alla fine, lei rimane sempre l’indiscussa protagonista della sua vita.   Sono trascorsi 22 anni da quando il grande Gino Bramieri ci ha lasciati, che ricordi conservi nel tuo cuore? I ricordi sono tantissimi dal primo giorno in cui l’ho incontrato è stata...
And the Oscar goes to…

And the Oscar goes to…

Alviero Martini, PRIMAPAGINA
Quante volte abbiamo sentito questa frase, sul palco del Dolby Theatre di Hollywood, dove un’esperta giuria seleziona fra i tanti film dell’anno divisi in varie categorie e varie interpretazioni i vincitori, consegnando loro la famosa statuetta. Ebbene, anche in Italia sono arrivati gli Oscar… ma della moda! Siamo già alla sesta edizione, e Steven G. Torrisi è il Patron di questa iniziativa che premia ogni anno, stilisti, parrucchieri, truccatori, giovani talenti, italiani e stranieri, il tutto sotto la supervisione di una commissione che durante l’anno seleziona i candidati, e dopo una attenta valutazione vengono convocati, generalmente in autunno, per la serata finale che quest’anno si è svolta il 9 dicembre, a Villa Renoir, di Legnano. Una meravigliosa cena ha accolto più di 500 pe...
Le Storie di Melaverde: Oro nero italiano

Le Storie di Melaverde: Oro nero italiano

Edoardo Raspelli, PRIMAPAGINA
  Domenica 23 dicembre su Canale 5 alle ore 11.50 Il giornalista e "cronista della gastronomia", è al fianco di Ellen Hidding nel condurre la trasmissione creata da Giacomo Tiraboschi il 20 settembre del 1998 e che ha quindi toccato il compleanno numero 20 e superato la quota delle 600 puntate. Per “Le Storie di Melaverde”, Edoardo Raspelli ci presenterà di nuovo uno dei prodotti più pregiati della cucina. Pensate che non ci poteva essere pranzo regale nelle corti rinascimentali del 1300 dove non fosse presente; nel 1800 furono i francesi a diffonderlo in Europa e ancora oggi è uno dei prodotti più preziosi e ricercati della gastronomia mondiale. Stiamo parlando del caviale, uova di storione, oro nero della cucina che da oltre 40 anni viene prodotto e lavorato a Calvisan...
Gennaro Marchese: Il truccatore delle dive

Gennaro Marchese: Il truccatore delle dive

PRIMAPAGINA, VIP
Abbiamo parlato di lui, lo abbiamo intervistato ma non smettiamo mai di seguirlo; Gennaro Marchese, uno dei make up artist più gettonati d’Italia, non smette mai di stupirci! È stato ancora un successo all’Italian Wedding Awards 2018, conclusosi a Venezia nell’esclusiva cornice del prestigioso Palazzo Ca’ Zenobio. Sono state numerose le eccellenze italiane premiate nel settore Wedding Made in Italy dove non è mancata una elegantissima cena di gala. L’attesissimo evento si è svolto presso l’esclusivo Luxury Hotel Monaco Gran Canal, organizzato per l’occasione da Mariangela Savonarota e Camelia Lambru di Italian Event Production. Tra i giudici presenti spiccavano nomi come Valerio Scanu per le musiche, lo chef Natale Giunta de “La Prova del Cuoco”, Silvia Damiani del gruppo gioiell...
Paccheri con sugo di Polpo

Paccheri con sugo di Polpo

Alessandro Canino, PRIMAPAGINA
Cari Amici buon gustai, siamo ormai nel pieno delle festività Natalizie e la cucina si riempie di profumi odori e sapori che fanno di questo periodo un periodo magico non solo per l’anima ma anche per i nostri palati, e se facciamo qualche stravizio poco importa l’importante è donare felicità al nostro prossimo. La ricetta di questo mese sarà una ricetta adatta anche al periodo Natalizio oppure per la notte di S.Silvestro vi presento i "Paccheri con sugo di Polpo",un primo piatto decisamente diverso dal solito, adatto anche alle occasioni più raffinate. Ecco la ricetta per prepararli ed alcuni consigli utili : "Paccheri con sugo di Polpo" Ingredienti : • 500 g di polpo • 3 cucchiai di prezzemolo • 400 g di sugo di pomodoro • Sale q.b. • 400 g di pasta • 1 spicchio d’agli...
Giusy Versace: Una donna che non conosce barriere

Giusy Versace: Una donna che non conosce barriere

PRIMAPAGINA, VIP
“Dobbiamo allenarci ad affrontare il dolore e a trasformarlo per non perdere il sorriso e la voglia di vivere”; sono queste le bellissime parole di una donna che non conosce barriere ma che con la sua grande voglia di vivere, trasmette l’energia più bella a chi da sempre la segue, a chi le sta accanto e a chi ha imparato da lei che un sorriso accende la vita; Giusy Versace: atleta paralimpica, scrittrice, conduttrice televisiva, deputato della Repubblica, ma soprattutto una donna coraggio! Sei una donna speciale Giusy, con la tua grande energia infondi la bellezza della vita, come fai ad essere ogni giorno così positiva e con il sorriso sulle labbra? Io dico spesso che ho le gambe in carbonio, per il resto sono umana come tutti, mi arrabbio e mi abbatto, però dura poco perch...
Andrea Mainardi: 2° classificato del GF VIP

Andrea Mainardi: 2° classificato del GF VIP

PRIMAPAGINA, VIP
Lo chef di Brescia sale sul podio dei vincitori preceduto dal suo grande amico Walter Nudo  Milano, 11 dicembre 2018 – Finale da batticuore per Andrea Mainardi, secondo classificato nella 3° edizione del Grande Fratello Vip. Una puntata impegnativa e ricca di colpi di scena che ha visto lo chef atomico impegnato in tre sfide al televoto: la prima vinta con stupore contro Francesco Monte; la seconda contro Giulia Provvedi e la terza, la più importante, che lo ha visto arrivare secondo alle spalle di Walter Nudo. “È stata un’esperienza fantastica, ricca di emozioni, un percorso che mi ha aiutato molto a crescere come persona e come personaggio – commenta a caldo Andrea Mainardi – Durante i giorni dentro la casa ho sentito molto la mancanza delle persone a me care, dai miei genitori...