Autore: Edoardo Raspelli

Si è conclusa con grande entusiasmo e partecipazione (300 persone tra cui anche le tre assessore del Comune Viviana Altamura, Stefania Renzi e Michela Bordoni) la prima edizione de “La Notte degli Chef”, l'evento che ha visto protagonisti chef e barman di fama nazionale, uniti nell'offrire una serata dedicata all'eccellenza gastronomica e alla convivialità. La manifestazione, organizzata nei laboratori di enogastronomia dell'Istituto Alberghiero Casagrande Cesi di Terni, ha offerto ai partecipanti un'esperienza unica, caratterizzata da piatti straordinari e atmosfere coinvolgenti. Gli chef presenti hanno proposto creazioni che hanno saputo coniugare tradizione e innovazione, offrendo al pubblico un viaggio gastronomico senza precedenti. Dopo le tartellette dell’aperitivo preparate dai ra...

E’ stata presentata la terza edizione di Sbrisolona&Co, in programma da venerdì 18 ottobre a domenica 20 tra le vie del centro storico di Mantova. Un appuntamento gratuito imperdibile: per tre giorni la città sarà immersa dai profumi dei numerosi dessert caratteristici virgiliani tra cui la Sbrisolona, il prodotto più celebre della pasticceria regionale italiana. “Sono entusiasta di annunciare il ritorno di Sbrisolona&Co., un appuntamento che ormai è diventato un simbolo per la nostra città. – dichiara Iacopo Rebecchi, Assessore al Commercio del Comune di Mantova - Dal 18 al 20 ottobre, Mantova si trasformerà nel palcoscenico della dolcezza, dove la Sbrisolona, insieme a tante altre prelibatezze locali, sarà la vera protagonista. Questa manifestazione non è solo un omaggio ai nost...

Al polo fieristico Riccardo Coppo “MONFERRATO GREEN FARM Fiera del verde e dell’agricoltura” A CASALE MONFERRATO DA VENERDÌ 11 OTTOBRE A DOMENICA 13 OSPITI RAFFAELE PAGANINI PIERDAVIDE CARONE ED EDOARDO RASPELLI Da venerdì 11 ottobre  a domenica  13 ottobre il Polo Fieristico Riccardo Coppo di Casale Monferrato ospiterà la seconda edizione di Monferrato Green Farm. Si tratta dell'’innovativa Fiera del Verde e dell’Agricoltura che vede il coinvolgimento degli altri comparti produttivi, artigianato, industria e commercio in una prospettiva di crescita del territorio sostenibile per l’ambiente. La scelta di Casale Monferrato, nel cuore di un territorio rurale patrimonio dell’ Umanità Unesco, non è casuale, per la sua storia e le sue tipicità. L’evento è organizzato da D&N Eve...

In Trentino da sabato 5 ottobre a domenica 6 TORNA A STORO IL”FESTIVAL DELLA POLENTA” TRA TRADIZIONI E NOVITA’ 8 “polenter” in gara con presidente di giuria Edoardo Raspelli- In degustazione 11 tipi di preparazioni- In assaggio prodotti tipici del territorio, esposizione di artigianato e di spaventapasseri, musica di strada con le fisarmoniche Anche quest’anno, l’autunno in Valle del Chiese e Giudicarie, nell’ambito turistico Madonna di Campiglio (Trentino), sarà animato da eventi dedicati ai prodotti tipici locali, volti a riproporre e raccontare le tradizioni di un tempo. Così, dopo “La Desmalgada” a Boniprati, “Mondo Contadino” a Sella Giudicarie e “Judicaria Ecofestival” a Tione di Trento, tornerà a Storo, da sabato 5 ottobre a domenica 6, “Il Festival della Polenta". La ker...

Anche quest’anno Edoardo Raspelli sarà tra i protagonisti, insieme ai grandi chef suoi ospiti, degli importanti eventi firmati SGP Grandi Eventi, organizzati dal carpigiano Stefano Pelliciardi. Eventi che, come ormai da tradizione pluriennale, animeranno le piazze e i centri storici di alcune delle capitali italiane del gusto e della cucina. Si tratta di grandiose manifestazioni che portano nel cuore delle città molte ma molte decine di migliaia dì persone, anche 200.000 appassionati tra stand enogastronomici, corsi di cucina, passatempi e giochi per i bambini, palloni gonfiabili e… show cooking. I ristoranti scelti da Edoardo Raspelli, poi, sono il top della ristorazione italiana: locali che oggi sono bandiera dell’enogastronomia del Tricolore si uniscono a quelli che f...

Come sempre è stata una grande festa La Notte dei Culatelli: il premio/evento benefico ideato dai fratelli Massimo e Luciano Spigaroli con i loro familiari, giunto alla quindicesima edizione, ha incantato gli invitati con l’atmosfera unica dell’Antica Corte Pallavicina, antico castello sulla golena del fiume Po, a Polesine Parmense. A far gli onori di casa, oltre ai due fratelli Spigaroli, la figlia di Luciano, Benedetta e la moglie Antonia. Dopo l’aperitivo negli orti di corte, punteggiati da varie isole del gusto dedicate a sua eccellenza il maiale, nelle diverse stagionature e tipologie, nell’aia incorniciata dalle mura del castello si sono tenuti il cocktail dinner e a seguire il talk show con gli ospiti dell’edizione 2024, che hanno ricevuto il premio per essersi distinti nei loro...

Venerdì 19 luglio e sabato 20 i 50 VIP in campo a Milano Marittima AL “VIP MASTER DI TENNIS” ANCHE ANNALISA MINETTI Tra gli altri: Antonio Razzi, Antonio Zequila, Matilde Brandi, Gimmy Ghione, Valeria Marini, Francesca Buonaccorso, Cristiano Malgioglio, Carmen Russo, Sara Altobello, Arrigo Sacchi, Edoardo Raspelli e molti altri. Risate, divertimento, qualche sbertucciamento, i VIP che si lasciano prendere in giro dalla folla sugli spalti per una palla mancata, per una volèè non proprio degna di quella di Sinner. Il Vip Master è organizzato come sempre da Mario Baldassari con il figlio Patrick e si svolge al Circolo Tennis di Milano Marittima. Quest’anno si giocherà nelle serate di venerdì 19 luglio e sabato 20 nell’edizione numero 33.Scenderanno in campo, tra gli altri: Ecco ...

Grande partecipazione alla prima edizione di "La Tavola dei 300", evento organizzato dall'Associazione Ristoratori Lubrensi con il patrocinio del Comune di Massa Lubrense (Napoli). Kermesse esclusiva che ha inondato di visitatori e turisti gli antichi borghi massesi, tra i festeggiamenti serali a Massa Centro ai tour via mare con giornalisti e chef fino alla serata conclusiva che si è svolta a Sant'Agata sui Due Golfi, dove tra aperitivo, tavolo di 300 persone e festeggiamenti finali nella piazza della Chiesa di Santa Maria delle Grazie, si sono raggruppati oltre mille partecipanti. "Ringrazio il Comune, i cittadini di Massa Lubrense, gli sponsor, i ristoratori e tutto lo staff tecnico per i grandi risultati raggiunti con una kermesse che abbiamo intenzione di replicare il prossimo anno e...