sabato, Aprile 27Settimanale a cura di Valeria Sorli

Mese: Ottobre 2019

Spaghetti di zucchine al pesto

Spaghetti di zucchine al pesto

EVIDENZA, Naturalmente Crudo
Iniziare un laboratorio crudista è come entrare per un bambino in un mondo dei balocchi! E' una meraviglia dietro l’altra e l’entusiasmo delle persone è alle volte“incontrollabile”. Sono i“balocchi”più gettonati a livello di sorpresa e di successo, ovviamente, lo fu anche per me la prima volta! Gli arnesi che ci servono sono un pelapatate o lo spiromat. Con un pelapatate prepareremo delle ottime fettuccine e con lo spiromat, attrezzo che si trova nei casalinghi più riforniti o su internet,creeremo i nostri spaghetti crudisti. Ingredienti per gli spaghetti crudisti: 1/2 zucchina grossa a persona Posizionando la zucchina nello spiromat creeremo spaghetti molto fini Spargerli col sale integrale e massaggiarli con le mani: questa tecnica fa si che gli spaghetti...
Nadia Toffa : Quella ragazza magica

Nadia Toffa : Quella ragazza magica

EVIDENZA
  La paura si sconfigge con il coraggio, che grande frase di incoraggiamento per la vita e soprattutto per chi in questo momento sta combattendo contro il famigerato mostro.  Se sei in grado di guardarti dentro, il meraviglioso messaggio di speranza che Nadia, anzi, la nostra Nadia, ci ha raccontato nella parte del docu film in onda questa sera nel programma Le Iene Quella piccola ma grande donna che ancora una volta ha voluto darci una spiazzante lezione di vita con il suo disarmante sorriso e quella risata così vulcanica che ti entra dentro come un proiettile. Poche righe Nadia, ma bastano solo per dirti grazie perchè ci ha insegnato tanto e  soprattutto quanto la vita sia meravigliosa da vivere e onorare!