giovedì, Marzo 28Settimanale a cura di Valeria Sorli

Zuppa di carote

1 T di succo di carote (circa 5 carote)
1T di succo di mele(circa 3 mele)
Succo di mezzo limone
4 carote intere
2 cetrioli interi
1/2 cipolla ( facoltativa)
½ T di acqua
Un pizzico di curry(facoltativo )
Sale e pepe a piacere

Passare le carote, le mele e il limone
nell’estrattore in modo da ottenere il succo desiderato.
Tagliare a cubetti piccoli le carote, i cetrioli e la cipolla e condire con olio evo , sale e curry.
Versare in piccole ciotole la parte liquida e aggiungere i cubetti di verdura

Per prenderci cura di noi in questo ritiro casalingo, con un cibo leggero e sano per alcalinizzarci e aumentare le nostre difese immunitarie

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