domenica, Ottobre 2Settimanale a cura di Valeria Sorli

In Cucina- Gelato crudista agli spinaci

La voglia di un buon gelato genuino fa sempre gola a tutti!

Una ricetta semplice e sfiziosa per rinfrescare le giornate con alimenti naturali, ce lo propongono le nostre meravigliose cuoche Laura Fiandra e Marina Pucello.

Ingredienti

2/3 datteri
una manciata di spinaci
3 banane

Tagliare le banane a rondelle e congelarle

Frullare i datteri tagliati a pezzetti con un po’ di acqua per creare una crema di datteri, aggiungete le banane congelate e gli spinaci.

Decorare a piacere con bacche di goji, granella di cioccolato crudo e more di gelso, ovviamente i gusti possono variare col mango, frutta di stagione o col cioccolato crudo.

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