martedì, Agosto 4Settimanale a cura di Valeria Sorli

Spezzatino di Soia ai Peperoni

Fate reidratare i bocconcini di soia, buttandoli in acqua bollente e cuocendoli per 10 minuti!
Scolare e strizzare bene!
In padella soffriggere la cipolla, aggiungere i peperoni tagliati a pezzetti, i bocconcini di soia , spruzzare con salsa worcester, salare e cuocere a fuoco lento con copercho per circa 40 minuti !

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