mercoledì, Dicembre 2Settimanale a cura di Valeria Sorli

Brutti ma buoni

 Brutti…ma buoni!  Una ricetta un pò sfiziosa

200 gr di fiocchi di avena
succo di mela
uvetta
buccia di limone bio grattuggiata
mela bio
succo di agave q. b.

Unire i fiocchi di avena con il succo di mela, la buccia grattuggiata del limone e l’uvetta ammollata precedentemente.
Mescolare bene e schiacciare con le mani.
Coprire e lasciar riposare per 20 minuti e poi aggiungere il succo di agave e mezza mela a tocchetti, con la buccia, se è bio.
Impastare bene.
Versare a cucchiaiate il composto preparato in una teglia con carta da forno
Mettere in forno a 180° per 20 / 25 minuti

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