Polvere di Stelle in Alto Adige

C’è un momento dell’anno in cui il paese di Lana in Alto Adige, cambia volto e si lascia avvolgere da una luce speciale. È il tempo dell’Avvento, quando le case, gli alberi e le piazze si illuminano, nell’aria si mescolano i profumi della cannella, del vin brulé e delle specialità natalizie e il Giardino dei Cappuccini diventa il luogo in cui ritrovare il piacere di aspettare il Natale con calma, curiosità e meraviglia.

Dal 27 novembre al 31 dicembre torna, infatti, Polvere di Stelle, il Mercatino di Natale di Lana, un appuntamento che invita a vivere la festa tra artigianato, sapori, musica ed esperienze per grandi e piccoli. “Lana unisce. Natale e magia”, racconta bene lo spirito di un appuntamento capace di mettere insieme tradizione e creatività, territorio e convivialità, famiglie e visitatori.

A fare da cornice al Mercatino è il Giardino dei Cappuccini, uno spazio raccolto e suggestivo che durante l’Avvento si trasforma in un piccolo mondo natalizio con le sue caratteristiche casette di legno. Polvere di Stelle si svolge nei quattro fine settimana dell’Avvento, da venerdì a domenica, con l’apertura delle bancarelle dalle 10 alle 19.30 e gli stand gastronomici che prolungano l’accoglienza fino alle 21.00. La varietà è uno dei suoi punti di forza: sono 23 le bancarelle che ospitano contadini, artigiani, produttori e creativi, offrendo la possibilità di scoprire oggetti fatti a mano, specialità dei masi e idee regalo lontane dalla produzione seriale. Qui il Natale si può letteralmente scegliere con le mani e con gli occhi, tra decorazioni, ceramiche dipinte a mano, creazioni in legno, tessuti, gioielli, prodotti alle erbe, candele e oggetti realizzati con materiali naturali. Un viaggio attraverso il “saper fare” altoatesino che permette di portare a casa un ricordo originale e, allo stesso tempo, di incontrare direttamente chi quei prodotti li realizza.

Accanto all’artigianato, naturalmente, c’è il gusto. Polvere di Stelle è anche un piccolo itinerario gastronomico attraverso i sapori dell’Alto Adige e della tradizione tirolese, da assaporare passeggiando tra le casette illuminate. Il vin brulé e il succo di mela caldo accompagnano specialità come i Bauernfladen, le focacce contadine, le Kniakiachl, frittelle di pasta lievitata proposte in diverse versioni, i rösti di patate con speck e formaggio, i brezel, le salsicce con crauti, il gulasch e l’immancabile strudel di mele. E c’è anche un appuntamento particolarmente suggestivo per chi ama i sapori della tradizione: nel Giardino dei Cappuccini le castagne altoatesine vengono arrostite direttamente sul fuoco vivo e servite ancora fumanti, racchiuse nei loro cartocci, diventando una sorta di naturale “scaldamani” durante la passeggiata tra le bancarelle.

©lanaregion.it_Franziska Unterholzner

L’inaugurazione ufficiale di Polvere di Stelle è fissata per venerdì 27 novembre alle 17 (il mercatino sarà aperto già dalle 10.00); il calendario prosegue poi per tutto il mese di dicembre. Tra gli appuntamenti più curiosi c’è “Maschlmusig” – Suoni natalizi, in programma il 5 dicembre dalle 16 alle 18, un incontro tra la musica popolare altoatesina con jazz e folk attraverso le voci, le corde e gli archi di tre fratelli musicisti. Il giorno successivo, il 6 dicembre, dalle 11 alle 18, saranno invece le donne contadine a portare nel Giardino dei Cappuccini un’autentica esperienza di cucina altoatesina, preparando direttamente sulla stufa a legna la tradizionale “mosa” e lo “Schwarzplentenen Riebl”, specialità a base di grano saraceno servita con marmellata di mirtilli rossi e mousse di mele. È un modo semplice e concreto per entrare in contatto con una cultura gastronomica che appartiene profondamente al territorio e che trova proprio nelle ricette contadine una delle sue espressioni più genuine. Il 5 dicembre alle 17 ci sarà anche la Sfilata di San Nicolò con i “Krampus”, mentre il 6 dicembre, sempre alle 17, sfileranno i piccoli “Krampus”.

Grande attenzione è riservata anche ai bambini, che al Mercatino di Natale Polvere di Stelle possono vivere l’attesa della festa come una piccola avventura. Ci sono le passeggiate sui pony, la “Foresta degli gnomi” con laboratori creativi dedicati al legno e ai materiali naturali, il truccabimbi, spettacoli dei burattini, i laboratori nella natura e la Bottega dei biscotti, dove i più piccoli, su prenotazione, possono impastare, infornare e decorare i dolci natalizi insieme a Patrizia, referente delle donne contadine.