sabato, Maggio 21Settimanale a cura di Valeria Sorli

Latte di mandorle fatto in casa

 Le nostre meravigliose cuoche Laura e Marina, vi propongono un gustoso e salutare latte di mandorla fatto in casa.
La preparazione è molto semplice:

Mettete a bagno la sera prima le mandorle

Schiacquare bene le madorle e frullatele con 3 tazze d’acqua
Filtrare e frullatele nuovamente con 3 datteri e volendo aggiungete cannella, vaniglia o altro.
Questo latte vegetale si può fare anche con le nocciole o con i semi di canapa, è il latte più fresco, più nutriente più leggero che c’è!
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